Ahir vam celebrar al nostre centre el
Dia del Consum Responsable, organitzat conjuntament per la
Comissió Ecoambiental i de
Salut.
Vam comptar amb la presència de la periodista
Trinitat Gilbert, que ens va fer una xerrada sobre productes de kilòmetre 0 i alimentació equilibrada. També ens va parlar sobre el seu llibre sobre alimentació infantil "
A la taula i al llit, al primer crit". La xerrada va ser seguida per un taller de formatjades, tot a càrrec de l'associació de cuina
Fra Roger, on vam poder comprovar de primera mà com es fan aquests productes tan típics nostres.
En paral·lel i durant tot el capvespre, es va muntar a l'entrada el
mercat d'intercanvi, on multitud d'objectes portats pels nostres alumnes i personal docent va rebre una segona vida.
Des d'aquí volem agrair a tots els qui van fer possible aquesta jornada tan profitosa ;)
